Le couple par qui tout commence est celui formé de Martin JANNOLLE et Roberte DIDIER.
Martin JANNOLLE laboureur décède à Channay le 6 Novembre 1707 tué par accident d’un coup de fusil. Il était âgé d’environ 30 ans ce qui situerait sa naissance vers 1673. Ce drame laisse Roberte DIDIER sa jeune épouse seule avec deux jeunes enfants.
Le 16 Juillet 1708 elle se remarie à Channay avec Toussaint MARCHANT manouvrier, né le 20 Mars 1679 à Poinçon-lès-Larrey, fils d’Edme MARCHANT et défunte d’Edmée FAUCHE. Il décède à Channay le 4 Mai 1737 à l’âge de 58 ans.
Six mois plus tard, Roberte DIDIER meurt à son tour à Channay chez son gendre Nicolas BOUQUINAT le 23 Novembre 1737 à l’âge de 65 ans, ce qui situerait sa naissance vers 1672. Elle a été inhumée en présence de son fils François JANNOLLE qu’elle a eu de son premier mariage avec Martin JANNOLLE.
Malgré la mort prématurée du patriarche, les JANNOLLE vont fortement marquer leur passage. Cinq générations vont se succéder qui érigeront cinq croix et donneront deux Maires à la commune.